Mikrojord
Meny
  • Butiken
    • Integritetspolicy
    • Mitt konto
    • Köpvillkor
  • Om EM
    • EM i trädgården – egna erfarenheter
  • Bokashi
    • Viktiga råd för att lyckas med bokashi
    • Bokashihinken ska vara lufttät
    • Frågor och svar om bokashi
    • 10 skäl att göra bokashi
    • Om bokashi
  • Bruksanvisningar
  • Kontakt
    • Om mig
  • Föreläsningar och kurser
    • Presentationer
Meny

Bokashihinken ska vara lufttät

Bokashihinken ska vara lufttät

Det är viktigt att bokashihinken är lufttät. Matrester som kan ha börjat ruttna, mögla eller lukta illa avger luftburna partiklar, toxiner och sporer till luften. Dessa ämnen ökar risken för allergi, trötthet och huvudvärk eller andra symptom. När man använder bokashiströ eller sprayar EM (Effektiva Mikroorganismer) på hoptryckta matrester i en lufttät hink, och inte blandar i större mängd papper bland matresterna, så kommer mjölksyrningen från mjölksyrebakterierna att sänka pH och därmed hämma utvecklingen av toxiner och sporer. Så det är viktigt att ha ett bra bokashiströ eller spray och en helt lufttät hink för att få en säker inomhusmiljö, läs mer här.

I en lufttät hink kan man alltså öppna hinken en gång om dagen för att lägga i mer matrester och ändå få en bra fermentering. När man tillför EM som bokashiströ eller spray så får man dessutom en bättre inomhusmiljö, där flugor trivs mindre bra och frukt kan ligga framme längre utan att ruttna.

Mikrojord säljer bara lufttäta hinkar

Vi har i många år sålt den vanliga kranhinken som tillverkas i Slovenien. De senaste 3 åren har vi dock valt att själva kontrollera alla kranhinkar från tillverkaren Skaza, eftersom de ibland haft för stora lock som inte håller tätt. Vi har bytt ut otäta lock och ibland även defekt kran innan vi skickat hinkarna till våra kunder. Det är viktigt för oss att alla får en tät hink från början. Det är det enda sättet att med säkerhet veta att det blir rätt sorts fermentering. En sådan bokashi ger den bästa jorden, som håller fukt och näring och myllrar av mikroliv.

Det här har inneburit mycket extra jobb för oss. Tyvärr har vi märkt att även om tillverkaren har gjort förändringar i produktionen och förbättrat kvaliteten på framförallt locken under 2018 så blir det nu igen (februari 2020) alltfler otäta lock på hinkarna. Så vi har fattat beslutet att sluta sälja hinkar från Skaza i vår webbutik. Vi kommer fortfarande ha dessa kranhinkar till försäljning på plats här i Malmö, och på föreläsningar och mässor under 2020.

Vi kommer också att ha kvar reservdelar till de kranhinkar som vi sålt under åren.

bokashi kranhink japanBokashihinken Japan

Vi säljer en utmärkt kranhink som heter Japan. Den är lite större och lite dyrare jämfört med den vanliga kranhinken. Det finns EM-keramikpulver i plasten i hinken och det minskar lukt samt förbättrar fermenteringen. Locket är elastiskt och kranen är tålig och lätt att rengöra. Vi tycker att lakvattnet får frisk och fin lukt i den här hinken. Det blir lite eller ingen jästsvamp på ytan om det lämnas i öppen behållare en dag eller två. Hinken uppfyller våra kvalitetskrav för att man ska kunna fermentera olika slags matavfall inomhus på ett säkert sätt.

Handla i webbutiken mikrojord.com

Mikrojord AB

Vi finns på Fårabäcksvägen 81 i Malmö. Det går bra att handla på plats, men boka en tid via mail först.
©2023 Mikrojord
Denna webbplats använder kakor (cookies) för att kunna ge dig en bra upplevelse när du besöker vår webbplats. Du kan välja att godkänna att vi använder kakor under ditt besök genom att klicka på “Acceptera”.
OK!Nej tack Läs mer i vår integritetspolicy
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Alltid aktiverad
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SPARA OCH ACCEPTERA