Jag vill odla mer nu. Potatis har inte varit första prioritet förut, det har ofta blivit fula blad fort. Men när jag köpte svarta odlingssäckar på Plantagen var det potatis jag tänkte på först. Säckarna placerades tätt ihop så att det liknar en odlingsbädd. Jag planterade tre sättpotatisar per säck och sedan har jag kupat med material från vår gigantiska gräskompost, rikligt vattnad med Effektiva Mikroorganismer, blandat med gammal och rätt dålig jord. Kompostens material liknar ensilage, långa och beigebruna gräsliknande trådar med mycket fukt.
Potatisen verkar gilla jordblandningen för det växer galet mycket nu, och bladen är friska och härligt gröna. På det här sättet kan jag använda jorden som bildas i säckarna senare i höst när jag vet var en ny odlingsbädd ska vara.
Och äta fantastiskt fin potatis dessutom!