När bokashin har fermenterat färdigt med locket på i minst två veckor, så är det dags att göra jordfabrik eller gräva ner det fermenterade i odlingsbäddar. Jag gör båda varianterna under vintern, som oftast är mild här i Skåne. Det är fantastiskt att gammal tomatjord blir som ny med bokashi. På bilderna är det en...
Författare: Kajsa Sjaunja
Nya produkter och några som utgår
Det är lite nytt på gång i webbutiken. Det finns nya produkter nu och en del som kommer under vintern och det är några som försvinner. Nya produkter Bokashi torrt strö utan agnar är ett nytt namn på ströet som tidigare kallades Slambalans. Detta är nog det mest effektiva bokashiströet som finns. Det fermenterar utan...
Fermentera ogräs med EM Aktiv
Fermenterat ogräs ger förvånansvärt näringsrik och mullrik jord. Jag fermenterade blommor, knoppar, blad och rötter från maskros i 4 veckor i en påse av kraftig plast med EM Aktiv som späddes med 10 gånger så mycket vatten. En halv dl EM Aktiv och 5 dl vatten räcker till 40-50 liter hoptryckt trädgårdsmaterial. Det färdigfermenterade doftar...
Sådd av gurka med och utan EM
Gurka kan växa inomhus på vintern med växtbelysning. Här såddes 6 frön av gurksorten Iznik i tre krukor. En av krukorna innehåller sållad bokashijord som är ett år gammal. Bokashin i jordfabriken var blandad med trädgårdens lerjord och stenmjöl. De andra två krukorna innehåller köpt ekologisk såjord och en av dessa vattnades med EM Aktiv...
Sådd i bokashijord
Kan man så och plantera direkt i bokashijord? Jodå, det går bra! Jag blandar bokashi med trädgårdens lerjord och får en kletig och kompakt jord som inte alls liknar såjord. Jag sållar bokashijorden när den luktar jord och späder eventuellt med mer gammal odlingsjord från förra året. Jag kan så de flesta fröer direkt i den...
Den internationella EM-konferensen 2017
I januari 2017 var det dags för den årliga EM-konferensen hos Multikraft igen. Här är ett kort referat av presentationerna! EM minskar rester av växtskydds- och retarderingsmedel En tysk och statligt finansierad fackskola i Tyskland, DLR, har tittat på hur EM (EM Aktiv, Terrafert Blad och MK5) påverkar resthalter av växtskydds- och retarderingsmedel på växter....
Bokashi i kompostform del 2
Det är verkligen enkelt att ha en nedgrävd kompostbehållare där organiskt material som ska bli jord bara läggs i och nästan sköter sig själv. Det enda som behövs är bokashiströ eller aktiverad EM. När en kompostbehållare är full får den stå och fermentera i 5-6 månader och sen är det dags för tömning. Igår tömde...
Mer melass gör Bio-Bokashi mörkare
Det är mörkare färg nu på våra bokashiströ som är baserade på vetekli, och det är för att tillverkaren Multikraft lagt till mer rörsockermelass i fermenteringen. Multikraft gör kontinuerliga uppföljningar på kvalitet och det är främst det fuktiga Bio-Bokashi Terra och Topdress som nu får längre hållbarhet med extra rörsockermelass under fermenteringen. Bio-Bokashi Terra torkas...
Odla jordgubbar med EM och lakvatten
Jordgubbar är enkelt att odla med lakvatten från bokashihinken och EM. Jag har odlat jordgubbar med EM och bokashi i fem år nu, och EM gör alltid att det blir betydligt mindre mögel och en längre säsong. Jag använder inte så mycket kväverikt gödsel till just jordgubbar. Eftersom EM innehåller kvävefixerande bakterier så tycker jag att...
Persikoträd kan beskäras på vårvintern
I mars beskar jag alla persikoträd. Jag väntade till den värsta kylan var över, hoppas på det i alla fall, och sen penslade jag Trädvård med EM-Aktiv på snittytorna. Det har gått över förväntan, jag har sällan haft så mycket blommor på persikoträden. Även det äldsta Frost, som alltid blir mest sjukt av krussjuka, har...